Là fan dâu tây, đừng bỏ lỡ bí quyết làm trà dâu dứa siêu dễ này

Trà dưa dấu, còn được biết đến với tên gọi Trà dâu dứa, là một biến thể độc đáo của trà trái cây với vị ngọt của dâu, vị chua nhẹ của dứa và hương thơm đặc trưng của hồng trà. Đây là món đồ uống ngon, bổ dưỡng và hợp mùa trong mọi dịp. Vậy hãy cùng tìm hiểu bí quyết làm Trà dưa dấu ngon và chuẩn vị ngay dưới đây!

Nguyên liệu cần thiết:

• Dứa tươi: 50g

• Hồng trà: 120ml

• Mứt dâu: 30ml

• Siro dâu: 30ml

• Đường (tùy chọn): 20ml

• Muối: một chút

• Đá: 160-180g

Dụng cụ: Cốc dầm, Shaker

Hướng dẫn cách làm

Bắt đầu bằng việc chuẩn bị dứa. Hãy chọn một quả dứa chín tươi, cắt bỏ vỏ và lõi cứng, sau đó cắt thành những miếng nhỏ. Đặt 50g dứa vào cốc dầm và dầm nhuyễn.

Tiếp theo, cho tất cả các nguyên liệu: 120ml hồng trà, 30ml mứt dâu, 30ml siro dâu, một ít muối, 20ml đường (nếu bạn sử dụng siro dâu mua sẵn, có thể bỏ qua bước này) và 160-180g đá vào shaker. Lắc nhanh khoảng 5-7 lượt đi về cho đến khi tất cả các nguyên liệu hoà quyện với nhau.

Đổ hỗn hợp đã lắc vào cốc dầm dứa. Có thể sử dụng siro dâu tự ngâm hoặc dùng siro dâu mua sẵn. Nếu dùng siro dâu mua thì không cần cho thêm đường. Cuối cùng, bạn có thể trang trí món trà của mình tuỳ ý để làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn.

Những Điểm Cần Lưu Ý Khi Pha Trà Dưa Dấu (Trà Dâu Dứa)

• Chọn nguyên liệu tươi: Khi chọn dâu và dứa, hãy chắc chắn rằng chúng tươi ngon, chín tới và không bị mục. Vị ngọt tự nhiên từ dâu và dứa sẽ giúp cải thiện hương vị của trà.

• Sử dụng hồng trà chất lượng: Hồng trà là thành phần quan trọng nhất tạo nên hương vị của trà dâu dứa. Nên chọn loại hồng trà chất lượng, thơm mùi để mang lại vị trà đậm đà.

• Điều chỉnh đường: Mức độ ngọt của trà có thể được điều chỉnh bằng cách thay đổi lượng đường hoặc siro dâu. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người mà có thể thêm bớt đường.

• Lắc đều: Việc lắc đều giúp hòa quện các nguyên liệu lại với nhau, tạo ra hương vị thống nhất. Hãy chắc chắn rằng bạn đã lắc đều trước khi rót trà vào cốc.

• Sử dụng đá đủ mức: Lượng đá nên đủ để làm lạnh trà nhưng không quá nhiều để tránh làm loãng vị trà.

• Trang trí: Việc trang trí ly trà không chỉ giúp món trà trở nên bắt mắt mà còn tăng thêm phần thú vị khi thưởng thức. Bạn có thể sử dụng miếng dâu, dứa tươi hoặc lá mùi để trang trí.

• Thưởng thức ngay: Trà dâu dứa nên được thưởng thức ngay sau khi pha để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Nhớ rằng, bí quyết để làm ra một ly trà dâu dứa ngon đúng điệu không chỉ đến từ cách pha chế mà còn đến từ sự sáng tạo và sự đam mê của người pha chế. Hãy thử nghiệm với các nguyên liệu và cách trang trí khác nhau để tìm ra ly trà dâu dứa hoàn hảo theo cách của riêng bạn!

Trà dưa dấu không chỉ là một món đồ uống thơm ngon, mát lạnh mà còn giúp cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đây chính là lý do vì sao món trà này trở nên phổ biến và được yêu thích.

Hãy đến với Thơm Bùi, nơi chúng tôi mang đến cho bạn cơ hội thực hành và thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn khác. Trà dâu dứa chắc chắn sẽ là một trong những món đồ uống ấn tượng và đáng nhớ nhất bạn từng thử.

Nếu bạn đã là fan của dây tây, bạn chắc chắn sẽ yêu thích hương vị đặc biệt của trà dâu dứa. Hãy thử làm món trà này ngay hôm nay và chia sẻ niềm vui cùng gia đình và bạn bè!