Hướng dẫn cách làm sinh tố chuối xoài thơm ngon, bổ dưỡng

Sinh tố chuối xoài là món đồ uống mát lạnh và bổ dưỡng được kết hợp hoàn hảo từ chuối chín ngọt và xoài thơm ngon. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức khiến bạn khao khát thưởng thức một món đồ uống trái cây tươi mát và đậm đà. Thơm Bùi xin gửi tới các bạn hướng dẫn cách làm sinh tố chuối xoài thơm ngon, bổ dưỡng được trang trí tinh tế.

Nguyên liệu làm món sinh tố chuối xoài

• Chuối: 1 quả (90-100g)

• Xoài: 1 má xoài (90-100g)

• Hộp sữa chua: 1 hộp

• Đá: 180g

• Đường: 30-40ml

• Muối: 1 xíu

• Sữa tươi: 40ml

Lưu ý khi chọn lựa nguyên liệu:

• Chọn chuối và xoài chín ngon (trái cây vừa chín tới, đượm mùi thơm nhưng không bị chín nẫu).

• Tùy vào độ ngọt của xoài và chuối để tăng, giảm lượng đường cho phù hợp.

• Sử dụng đá già để tránh sinh tố bị loãng.

Cách pha chế sinh tố chuối xoài

• Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và bóc vỏ chuối, gọt vỏ xoài, loại bỏ hột, sau đó cắt thành miếng nhỏ để dễ xay hơn.

• Pha chế: Cho tất cả các nguyên liệu vào cối xay.

• Xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 3-5 phút cho tới khi đạt độ nhuyễn và sánh phù hợp.

• Đổ hỗn hợp thu được vào ly thủy tinh.

• Trang trí thêm lá húng hoặc bạc hà tùy ý.

Thành phẩm: Khi được đổ vào ly, sinh tố chuối xoài có màu vàng đẹp mắt và hương thơm đậm đà hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức ngay sau khi làm hoặc để trong tủ lạnh để thưởng thức sau. Thành phẩm có vị ngọt tự nhiên và hương thơm ngào ngạt kết hợp giữa chuối và xoài. Tùy vào độ chua của xoài mà bạn có thể thưởng thức những hương vị khác nhau. Nếu không thích uống chua bạn có thể tăng đường lên để hãm bớt vị chua của xoài. Thành phẩm không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa. Đây là một cách tuyệt vời để tận hưởng hương vị trái cây tươi ngon giải nhiệt đá khát, đồng thời mang tới nhiều lợi ích healthy cho sức khỏe.

Sinh tố chuối xoài là món rất dễ decor. Bạn có thể sử dụng loại ly thủy tinh cao hoặc dạng ly bầu.

• Trang trí bên trên: Đặt miếng chuối hoặc miếng xoài cắt mỏng bề mặt để nhấn mạnh hai thành phần chính. Bạn cũng có thể thêm một ít hạt chia, lá húng hoặc bạc hà lên trên để tăng thêm màu sắc và độ thú vị.

• Lớp kem trên đỉnh: Đổ một lớp kem tươi lên trên cùng và tạo ấn tượng bằng một miếng chuối hoặc một lát xoài. Nếu muốn phá cách hơn bạn có thể để một bông hoa tươi lên trên lớp kem trang trí.

• Phụ kiện trang trí: Sử dụng húng bạc hà, lá chuối hoặc một ít mứt xoài để tạo điểm nhấn. Bạn cũng có thể thêm một ống hút màu sắc hoặc dùng que kem để thiết kế theo ý thích.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sinh tố chuối xoài thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu cần tư vấn kĩ hơn về cách pha chế và nấu ăn, bạn hãy để lại tin nhắn cho chúng tôi trên website thombuidaynauan.vn