Đập tan cơn khát mùa hè với món Dưa hấu soda cam độc đáo

Mùa hè, với cái nắng chói chang, là thời điểm mà mọi người thường cảm thấy cần tìm kiếm một loại thức uống giải nhiệt và đầy sáng tạo. Đặc biệt, nếu bạn đang muốn thử một món uống mới mẻ, thanh mát nhưng đầy phong cách, thì "Dưa hấu soda cam" sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của dưa hấu, sự tươi mát của cam và vị sôi động của soda, tất cả sẽ tạo nên một món thức uống vô cùng tuyệt vời và độc đáo.

Hãy cùng khám phá cách pha chế Dưa hấu soda cam qua các bước được Thơm Bùi - Dạy nấu ăn chia sẻ dưới đây:

Nguyên liệu cần thiết

• Dưa hấu: 50g

• Cam tươi: 50ml

• Đường: 20ml

• Soda: 100ml

• Muối: một chút

• Đá: 150g

Cách chọn nguyên liệu cho món Soda

Chọn dưa hấu tươi ngon không hề dễ dàng, nhất là khi bạn muốn chọn dưa hấu có vỏ mỏng và ruột đỏ. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn dưa hấu tốt:

• Kiểm tra vỏ dưa hấu: Dưa hấu tươi thường có vỏ mịn, sáng bóng và không có vết thâm hay lõm. Vỏ của dưa hấu tươi ngon thường mỏng, và có thể kiểm tra bằng cách gõ nhẹ vào vỏ. Nếu âm thanh phát ra vang và rõ, có thể dưa hấu có vỏ mỏng và ruột chín.

• Xem "đốm cũ" của dưa hấu: Đốm cũ là nơi dưa hấu tiếp xúc với đất khi còn trên cây. Đốm này thường có màu vàng hoặc kem. Nếu nó trắng hoặc xanh, dưa hấu chưa chín hoàn toàn.

• Cân nhắc trọng lượng: Dưa hấu tươi ngon thường nặng hơn so với kích thước của nó. Hãy cầm và cảm nhận trọng lượng của nó. Nếu dưa hấu cảm thấy nặng, thì khả năng cao nó sẽ ngon.

• Xem xét hình dạng: Dưa hấu có hình dạng đều, không méo mó hay lệch hình là dấu hiệu của quả dưa hấu tốt. Dưa hấu mà hình dạng không đều có thể do tăng trưởng không đồng đều, ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của dưa hấu.

• Việc lựa chọn dưa hấu ngon rất quan trọng, đặc biệt là khi bạn muốn sử dụng nó để chế biến món ăn như Soda dưa hấu cam. Vị ngọt tự nhiên của dưa hấu sẽ làm tăng hương vị của món đồ uống này, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Nếu dưa hấu không đủ ngọt, nó có thể làm giảm hương vị và chất lượng của món đồ uống.

Khi pha chế công thức Soda, hãy chỉ sử dụng phần ruột đỏ của dưa hấu, tránh dùng dưa hấu bị nẫu để đảm bảo vị ngọt tự nhiên và màu sắc đẹp mắt.

Nếu cam bạn sử dụng quá chua, có thể tăng thêm lượng đường để cân bằng vị chua của cam.

Hướng dẫn pha chế Soda cam dưa hấu

• Trước tiên, bạn cần cho dưa hấu vào cốc, sau đó dùng dụng cụ dầm để làm nhuyễn dưa hấu.

• Tiếp theo, thêm đường và một chút muối vào cốc. Sự kết hợp này không chỉ giúp làm dậy mùi thơm tự nhiên của dưa hấu mà còn giúp cân bằng vị ngọt.

• Đổ đá lạnh vào cốc cho đến khi đầy.

• Dùng soda và rót từ từ lên đá, lưu ý rót nhẹ nhàng để dưa hấu không bị xáo trộn, tạo ra hiệu ứng lớp phân tầng đẹp mắt.

• Cuối cùng, rót nước ép cam tươi lên trên cùng, tạo thêm một lớp phân tầng nữa.

• Trang trí cốc nước với lát cam, lá húng lủi hoặc miếng dưa hấu tùy thích, làm cho món thức uống của bạn trở nên phong cách và hấp dẫn hơn.

Với công thức pha chế đơn giản được chia sẻ từ Nhà Thơm Bùi, bạn đã có thể tự tay tạo nên món thức uống dưa hấu soda cam tại nhà. Hãy cùng tận hưởng hương vị mát lạnh, giải nhiệt của món thức uống này trong những ngày hè oi bức, và cùng chia sẻ niềm vui này với bạn bè, người thân. Chắc chắn, món thức uống tuyệt vời này sẽ giúp bạn đánh bại cái nóng của mùa hè một cách dễ dàng.